여름철 보양식을 찾고 있다면?
여름철에는 땀이 많이 나고 온도가
높기 때문에 체력이 떨어질 수 있습니다.
그래서 오히려 겨울철보다 어린 아이들이나
연세가 많은 분들은 힘들어 하시는데요.
여름철 보양식으로 좋은 오리고기 효능을
오늘은 자세하게 소개해드립니다.
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우선 오리고기에는 단백질이 풍부합니다.
특히 필수 아미노산이 함유되어 있기 때문에
병후, 산후조리 시, 기력 회복 등
다양한 목적으로 드시면 영양보충을 하실 수 있습니다.
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풍부한 단백질 만큼이나 불포화지방산도 풍부하게
들어 있어 기력 회복에 도움이 됩니다.
불포화지방산은 혈액순환을 원활하게 해 주고
혈관에 끼어 있는 지방들을 원활하게 배출할 수 있게
도움을 주는데요.
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여름철 보양식이 아니더라도 성인 병 예방,
다이어트 등에 도움이 되기 때문에 부담이
낮은 오리고기를 드시면 좋습니다.
칼로리도 다른 육류에 비해 낮고 닭고기와
비교해도 낮기 때문에 다이어트 중인
분들도 충분히 드실 수 있는 고기 입니다.
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오리 고기의 효능을 소개해드렸는데요.
함께 부추 등과 먹으면 오리고기 특유의 냄새를
제거해 주기 때문에 더 맛있게 드실 수 있습니다.
좋은 오리고기는 선홍색, 그리고 탄력이 있는
상태 입니다. 또 오리 고기 보관은 꼭 냉장 또는 냉동 상태로 해야
하고 실온에서는 보관할 수 없으니 이 점도 참고하시면
좋을 것 같아요.
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귀여운오리 보고가세요~
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